HE AQUÍ ALGUNOS ALIMENTOS QUE A VECES CONSUMIMOS

NOTICINOTAS

LOS PEORES 15 ALIMENTOS PROCESADOS QUE CREÍAS QUE ERAN SALUDABLES

La gran cantidad de calorías, sal y conservadores de estos alimentos traen problemas en la salud, no se trata de satanizar a estos productos, pero sí de moderarlos.

JUGOS ADES (la soya que contienen está modificada genéticamente) la soya y otras leguminosas como los frijolitos tienen fitoestrógenos, que propician la obesidad.

GALLETAS DE AVENA: tienen gluten y grasas trans, es mejor las galletas orgánicas hechas en casa.

BARRITAS DE CEREALES: elaboradas con harinas refinadas y grasas trans, gluten y azúcar refinadas.

PAN PARA SANDWICH O PAN DE BARRA: contiene conservadores y estabilizantes y se oxidan rápidamente, harinas refinadas, sal, etc. Opción pan hecho en casa o por procesos naturales sin tantos conservadores.

ADEREZOS PARA ENSALADAS: la mayoría contiene, grasas trans, jarabe de maíz, conservadores, emulsificantes, opción los orgánicos hechos en casa.

LAS BEBIDAS DE TE: ejemplo ARIZONA contiene 39 gramos de azúcar por porción, lo cual es demasiado.

LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS Y VITAMÍNICAS: malas mejor dicho malísimas, tienen drogas o estimulantes como la cafeína, taurina, provocan adicción y problemas cardiacos y son bombas de azúcar que se convierten en grasa en nuestro bello cuerpo.

LECHE DE VACA: la Universidad de Harvard quitó a la leche de los alimentos saludables, porque las vacas son tratadas con hormonas, la leche es rebajada con agua y reciclada, vean los numeritos que están abajo del envase. Opción, tome leche de almendras, arroz, soya, naturales y orgánicas.

JUGO DE VERDURAS ENLATADOS, FRASCOS O TETRA PACK, LOS V-8: los jugos procesados son sometidos a tratamientos químicos donde se les remueve o destruye lo vitamínico, aparte contienen un alto contenido de sal, muy mala para la hipertensión, así como todas las frituras procesadas. Opción jugo natural y al momento, porque las vitaminas se oxidan al contacto inmediato con el oxígeno. Es mejor chuparse la naranja o comérsela a gajos.

YOGUR GRIEGO: la mayoría de los yogurs tienen gran cantidad de emulsificantes, jarabes de maíz con alto contenido de fructuosa y conservadores, opción yogur hecho en casa, de búlgaros o fage.

COMPLEMENTOS PARA EL CAFÉ Y EL MISMO CAFÉ: lo peor que puedes beber, contienen grasas trans y emulsificantes, al café tiene alcaloides y provoca alteración de los nervios porque es adictivo y estimulante, descalcifica y elimina la flora intestinal.

CREMA DE CACAHUATE PROCESADA: contienen una gran cantidad de grasas trans, las peores. Opción crema de maní natural.

CEREALES: los de hojuelas de maíz, arroz, etc., contienen gluten, jarabes de maíz y alto contenido de fructuosa (más mala que el azúcar).

AVENA INSTANTÁNEA O DE GRANOLA PROCESADA: contiene jarabes de maíz, fructuosa, aceites vegetales, harina de trigo.

REFRESCOS DE TODAS LAS MARCAS: las compañías refresqueras pagan cierta cantidad de dinero al gobierno para que no se revele el total de los ingredientes que los componen, por ejemplo si vas a los Estados Unidos, ahí una lata de coca cola dice que tiene cafeína, mientras que aquí no, entre otras sustancias y su alto contenido de azúcar artificial refinadas, las light tiene el Aspartame que es malísimo para la salud, porque dan placer al cerebro engañándolo y volviéndolo adictivo.

Si quieres leer sobre otros tipos de alimentos, como la chatarra y otros artículos sobre la alimentación, accede a esta página de consulta, también hay otros artículos interesantes de gran bagaje educativo y cultural. Vamos deja el chisme y culturízate leyendo.

http://www.nuevamentes.net/2015/04/los-peores-15-alimentos-procesados-que.html (consultado el 13 deMayo del 2016).

revistadelconsumidor.gob.mx/?tag=tecnologías-domesticas-profeco y la revista de ¿cómo ves?   www.comoves.unam.mx

CONCLUYENDO SABIAMENTE,NUNCA ES TARDE PARA CAMBIAR...

Por lo tanto concluyo, el ser sabios en escoger, el cómo alimentarnos es importante para nuestra salud y de nuestra familia, adjuntado con hábitos del ejercicio y de descansar correctamente, tomar las cosas con calma y no estresarnos. Comer más frutas y verduras, agua natural purificada, cereales y leguminosas suficientes, poca carne comerán, basarnos el plato del buen comer, esto nos ayudará a mantenernos sanos y jóvenes, esto traerá menor gasto económico en el bolsillo y por parte del gobierno también con menos impuestos. El masticar bien, el tomar el agua adecuadamente y la combinación correcta de los alimentos, tendremos una buena nutrición, sin llegar a los problemas de salud tan publicitados hoy, con el venta y consumo de los productos milagro y dietas sorprendentemente milagrosas.

Quieren que sus hijos saquen mejor calificación, la base está en LA ALIMENTACIÓN, entre otros buenos hábitos y técnicas de estudio, aquí un tónico cerebral, que tal vez sus hijos no lleguen a ser Einstein, pero al menos no estarán durmiéndose en el salón, todos aflojerados o llamándoles, porque les duele la cabeza o el estómago, les invito que lo pongan en práctica dos meses y verán los sorprendentes resultados:

TÓNICO CEREBRAL

Como primer desayuno:

250 ml de leche (la que acostumbra)

1 cucharada sopera de germen de trigo

1 cucharada sopera de salvado de trigo

1cucharada sopera de miel de abeja natural

1 cucharada de pasas provenientes de las uvas

6 almendras

Todo lo licúa y se toma como primer desayuno temprano, todos los días, de preferencia de lunes a viernes de 6 a 6:30 de la mañana. La salud cuesta.

ACIDEZ Y BASICIDAD EN LOS ALIMENTOS

La acidez y alcalinidad de los alimentos que consumimos es vital, porque la acidez es un factor de incidencia para padecer cáncer, porque envenenamos la sangre y su pH debe ser ligeramente básico. Esto lo han aprendido los alumnos de química en un proyecto de investigación que realizaron. Como muestra está, el espectro del pH de los alimentos. El consumo del agua en contra los refrescos, voy a incorporar lo que está pasando con éstos últimos, entre otros alimentos procesados que generalmente por las prisas compramos, consumimos y por ende nuestros hijos se lo llevan a la boca.

El aumento de acidez en nuestro estómago, trae consecuencias para él y la misma digestión, provoca, reflujo, gastritis, úlceras de varios tipos, que nos lleva a consumir antiácidos para neutralizar la acidez estomacal, pero el abuso de los antiácidos también trae efectos secundarios en la salud, comúnmente se  dice, si persisten las molestias, mejor consulte a su médico. Lo más recomendable es reducir el consumo de alimentos ácidos, picantes, especias,refrescos y grasas que contribuyen a una alta acidez  en el cuerpo. investigar que alimentos son ácidos, básicos y neutros, en el internet existe suficiente información sobre esto. Hay que diseñar una dieta o menú tomando en cuenta la acidez y basicidad de los alimentos.

                   CURIOSEANDO

Cuando inicié mi curiosidad por investigar sobre la buena alimentación, he aprendido muchas cosas, pero todo va hacia una misma conclusión, como docente de Biología y Química, analizamos temas sobre la nutrición, dentro de los contenidos de cada una de las materias referidas. Tengo varios libros sobre una buena alimentación, he visitado infinidades de páginas electrónicas, leyendo sobre estos temas, he visto múltiples videos sobre la alimentación actual y transgénica. Quiero compartirles algunas noticias sorprendentes, pero comprobadas científicamente, que encontré sobre los últimos referentes sobre este tema tan importante, pero desafortunadamente como seres humanos no le damos la relevancia primordial que este tema se merece.

Una de las frases filosóficas preferidas que están dentro de mi repertorio intelectual, es el de Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."

Qué gran pensamiento filosófico de este gran griego médico que murió hace más de 2000 años, que nos enseñó, que el problema de todos los males, son nuestros malos hábitos alimenticios.

Con el crecimiento demográfico y las grandes necesidades de los alimentos, surgen en los últimos tiempos las tecnologías de producción y conservación de los mismos, en base a un análisis matemático, surge la Teoría de Malthus, este afirmó: “que la población tiende a crecer en progresión geométrica (1, 2, 4, 8, 16, 32…), mientras que los alimentos sólo aumentan en progresión aritmética (1, 2, 3, 4, 5…), llegando a la conclusión de que el alimento siempre es insuficiente”.

Por tal motivo surgen las nuevas tecnologías para la producción de los alimentos, entre ellos, los procesados, los métodos para conservarlos, para producirlos con técnicas innovadoras de hidroponía, aeroponía, orgánicos y de forma sustentable con muy poco agua y sin tierra, con otros estratos sustitutos, sin la utilización de fertilizantes y plaguicidas químicos, sino naturales, la tan conocida revolución verde. Esto por una parte, desde el otro punto contrario y adverso está, el uso de conservadores, sales, ácidos, frío, calor, almíbares, edulcorantes, emulsificantes, radiactividad, etc.

El problema está en que las técnicas y los procesos de conservación han traído como consecuencia, múltiples enfermedades o han acelerado la degeneración de las células del cuerpo, trayendo como consecuencia la obesidad, diabetes, problemas de alta presión, cardiacos y los distintos cánceres en diferentes partes u órganos del cuerpo.

Aunado a todo esto, surge el ámbito de la biotecnología genética, con la gran polisemia de los alimentos transgénicos.